DAN DIACONESCU, dezvăluiri bombă! AU FOST SAU NU ASASINAȚI Eminescu, Preda și Păunescu?
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Vedete » Cei mai buni mici de 1 Mai! Secretul lui Cătălin Scărlătescu pentru micul perfect: „Vă rog eu să faceți asta”

Cei mai buni mici de 1 Mai! Secretul lui Cătălin Scărlătescu pentru micul perfect: „Vă rog eu să faceți asta”

De: Alina Drăgan 30/04/2024 | 09:50
Cei mai buni mici de 1 Mai! Secretul lui Cătălin Scărlătescu pentru micul perfect: „Vă rog eu să faceți asta”
Averea lui Cătălin Scărlătescu. Foto: Facebook

Românii se pregătesc intens de minivcanța de 1 Mai, iar în curând grătarele se vor încinge. Vedeta acestei zile de sărbătoare este micul și mulți sunt cei care abia așteaptă să savureze deliciosul preparat. Ei bine, pentru gurmanzii care își doresc să se delecteze cu o porție de mici delicioasă, Cătălin Scărlătescu a dezvăluit câteva dintre secretele sale. Ce trebuie să faci pentru ca micii să iasă perfecți?

Ziua de 1 Mai îi va prinde pe numeroși români în fața grătarelor. Este rost de distracție și de mâncare bună, iar din meniu nu au cum să lipsească micii. Celebrul preparat are loc de cinste pe masa de 1 Mai, iar pofticioșii se vor desfăta din plin. Însă, cunoscătorii știu că pentru micul perfect este nevoie de multă muncă și ingrediente atent ales, dar și de ceva măiestrie. În ajutorul pofticioșilor care își doresc niște mici precum scrie la carte, Cătălin Scărlătescu a venit cu câteva sfaturi.

(CITEȘTE ȘI: EXPERIENȚA CARE L-A TRAUMATIZAT PE CĂTĂLIN SCĂRLĂTESCU! DOINA TEODORU A DAT TOT DIN CASĂ: „A FOST URÂT”)

Secretul lui Cătălin Scărlătescu pentru micul perfect

Cătălin Scărlătescu se numără printre iubitorii de mici, așa că de-a lungul timpului a căutat rețeta perfectă pentru aceștia și a învățat și câteva trucuri esențiale. Celebrul bucătar este un fin cunoscător, iar până a găsi rețeta ideală a experimentat mult.

În cele din urmă, acesta a ajuns la concluzia că micii cei mai buni ies nu din amestecul vită-porc, ci din combinația vită-oaie. Rețeta pe care Cătălin Scărlătescu o iubește are influențe turcești, iar gustul este absolut delicios. Însă, fiecare este liber să prepare micul din ce ingrediente dorește, căci adevăratul secret stă în felul în care aceștia sunt gătiți.

Mai exact, Cătălin Scărlătescu a dezvăluit că momentul cel mai important în prepararea micilor este acela când carnea ajunge pe grătar. Mai exact, pentru ca micii să fie fragezi și suculenți, tot ce trebuie să faceți este să îi întoarceți pe aceștia constant de pe o parte pe alta. Astfel, micul nu riscă să se usuce și să se prăjească prea rău. Așadar, pentru micul perfect este nevoie de ingrediente de calitate și un grataragiu priceput și nimic mai mult.

„M-am gândit că sunt destui români care au o obsesie: nu mănâncă carne de porc. Așa că am ales carnea de oaie și vacă. Rețeta asta este semi-turcească. E luată așa cumva și de la turci și de la români, că și românii mănâncă picant.

Ce vă rog eu să faceți asta: în primă fază nu băgați muștar în ei, mâncați-i așa cum sunt. Îi punem pe grătar și din momentul în care i-am întors prima dată, îi întoarcem mereu”, a dezvăluit Cătălin Scărlătescu.

(VEZI ȘI: CÂȚI LEI COSTĂ O CASEROLĂ CU MICI ÎN MAGAZINELE MEGA IMAGE DIN BUCUREȘTI, ACUM, CU 3 ZILE ÎNAINTE DE 1 MAI)

Urmărește Cancan.ro pe Google News
A urmat mai multe cursuri de Multimedia – Radio și Televiziune și activează în presa online de patru ani. În prezent este redactor al publicației CANCAN.RO, site ce face parte din Grupul de Presă GÂNDUL. Absolventă a Facultății de Comunicare citeste mai mult
Parteneri
Cum arată casa din Câmpulung Muscel a Elenei Lasconi. Candidata la prezidențiale și-a visat căminul încă din copilărie
Cum arată casa din Câmpulung Muscel a Elenei Lasconi. Candidata la prezidențiale și-a visat căminul...
FOTO. Imagini incendiare: așa arată la 63 de ani prima soție a celebrului milionar din fotbal
FOTO. Imagini incendiare: așa arată la 63 de ani prima soție a celebrului milionar din...
Detaliul neobservat din clipul lui Călin Georgescu! Ce are în spate și ce semnifică
Detaliul neobservat din clipul lui Călin Georgescu! Ce are în spate și ce semnifică
Ce secrete ascunde chipul lui Călin Georgescu! Adevărul, dezvăluit de fizionomistul Ciprian Cucu: „Aceste trăsături se pot regăsi la un ...”
Ce secrete ascunde chipul lui Călin Georgescu! Adevărul, dezvăluit de fizionomistul Ciprian Cucu: „Aceste trăsături...
Văru Săndel dezvăluie cum și-a împărțit Silviu Prigoană averea: “Honorius a moștenit afacerile, ceilalți…” | EXCLUSIV
Văru Săndel dezvăluie cum și-a împărțit Silviu Prigoană averea: “Honorius a moștenit afacerile, ceilalți…” |...
Scenariile furtunii perfecte. Ce se poate întâmpla dacă CCR anulează primul tur al alegerilor prezidențiale
Scenariile furtunii perfecte. Ce se poate întâmpla dacă CCR anulează primul tur al alegerilor prezidențiale
Germania este „kaput”: Cum s-a împotmolit motorul economic al Europei de Rusia și China. Criza Volkswagen, doar vârful icebergului
Germania este „kaput”: Cum s-a împotmolit motorul economic al Europei de Rusia și China. Criza...
Reacția lui Călin Georgescu la posibilitatea anulării primului tur al alegerilor prezidențiale
Reacția lui Călin Georgescu la posibilitatea anulării primului tur al alegerilor prezidențiale
E legal să folosești anvelope de vară și de iarnă în același timp? Ce stabilește legea circulației
E legal să folosești anvelope de vară și de iarnă în același timp? Ce stabilește...
Daniela Iliescu, schimbare radicală de look! Cum arată acum soția lui Culiță Sterp
Daniela Iliescu, schimbare radicală de look! Cum arată acum soția lui Culiță Sterp
Părinții bebelușului Victor Ștefan, devastați de moartea lui: Medicii ne-au spus că...
Părinții bebelușului Victor Ștefan, devastați de moartea lui: Medicii ne-au spus că...
Gabriela Cristea, declarații emoționante despre cele două sarcini realizate prin cezariană. “Fetele mele au văzut operația pe care o am și știu exact la ce a folosit operația aceea.”
Gabriela Cristea, declarații emoționante despre cele două sarcini realizate prin cezariană. “Fetele mele au văzut...
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu...
Care sunt reperele financiare importante în viață și cum reducem diferența dintre ce ne dorim și ceea ce avem
Care sunt reperele financiare importante în viață și cum reducem diferența dintre ce ne dorim...
BANCUL ZILEI. Bulişor: - Mami, colegii îmi zic că am capul mare!
BANCUL ZILEI. Bulişor: - Mami, colegii îmi zic că am capul mare!
Top 4 Televizoare LED sub 350 Lei – Reduceri de neratat la Altex!
Top 4 Televizoare LED sub 350 Lei – Reduceri de neratat la Altex!
COMOARĂ găsită pe Marte! Cât de repede poate fi adusă pe Pământ?
COMOARĂ găsită pe Marte! Cât de repede poate fi adusă pe Pământ?
Drama neștiută a Elenei Lasconi. Acum numele ei e pe numele tuuror, dar a fost atât de săracă, încât nu avea ce mânca: ”Bunica ne dădea pâine pe care o dădeai la porci”
Drama neștiută a Elenei Lasconi. Acum numele ei e pe numele tuuror, dar a fost...
Patru nativi care intră sub protecția astrelor. Luna decembrie le va aduce bani cu nemiluita și deplasări în străinătate
Patru nativi care intră sub protecția astrelor. Luna decembrie le va aduce bani cu nemiluita...
Cele mai simple metode de a scăpa de condensul de pe geamurile termopane. Ce ar trebui să faci, de fapt, pe timpul iernii
Cele mai simple metode de a scăpa de condensul de pe geamurile termopane. Ce ar...
Decizia CCR. Călin Georgescu, scos din schemă: Vor să interzică dreptul poporului!
Decizia CCR. Călin Georgescu, scos din schemă: Vor să interzică dreptul poporului!
ȘOC! Văru Săndel, prietenul lui Silviu Prigoană, aruncă BOMBA despre averea milionarului MORT
ȘOC! Văru Săndel, prietenul lui Silviu Prigoană, aruncă BOMBA despre averea milionarului MORT
Mario & Luigi Brothership Review: când e frate lângă frate
Mario & Luigi Brothership Review: când e frate lângă frate
Se măreşte salariul minim brut de la 3.700 de lei la 4.050 de lei. De când va intra în vigoare
Se măreşte salariul minim brut de la 3.700 de lei la 4.050 de lei. De...
Călin Georgescu A SPUS ADIO! Decizia anunțată oficial în miez de noapte
Călin Georgescu A SPUS ADIO! Decizia anunțată oficial în miez de noapte
Ghinion în dragoste, noroc la bani. Ce afaceri face Cătălin Bordea
Ghinion în dragoste, noroc la bani. Ce afaceri face Cătălin Bordea
Pensionarii din România ale căror pensii vor crește cu 240 lei, începând cu 1 ianuarie 2025
Pensionarii din România ale căror pensii vor crește cu 240 lei, începând cu 1 ianuarie...
Anunţul incredibil făcut de celebrul milionar român care a fost acuzat că i-a făcut campanie lui Călin Georgescu
Anunţul incredibil făcut de celebrul milionar român care a fost acuzat că i-a făcut campanie...
Ce semnifică simbolul care apare în videoclipurile lui Călin Georgescu. Este mai mult decât un obiect de decor
Ce semnifică simbolul care apare în videoclipurile lui Călin Georgescu. Este mai mult decât un...
Cum a reacţionat fiica lui CRBL când a aflat că părinţii ei divorţează:
Cum a reacţionat fiica lui CRBL când a aflat că părinţii ei divorţează: "Alessia pare...
Lidl bagă la raft de joi, 28 noiembrie, trei produse Cămara Noastră pe care mulți români și le doresc. Sunt la ofertă și se vor vinde imediat
Lidl bagă la raft de joi, 28 noiembrie, trei produse Cămara Noastră pe care mulți...
Ce să plantezi în decembrie în grădină ca să ai recoltă bună la primăvară. Secretele grădinarilor cu experiență
Ce să plantezi în decembrie în grădină ca să ai recoltă bună la primăvară. Secretele...
Silviu Prigoană nu are liniște nici în mormânt. Fratele afaceristului a lansat acuzații grave: „Nu a avut niciodată bani. Adriana i-a adus notorietate”
Silviu Prigoană nu are liniște nici în mormânt. Fratele afaceristului a lansat acuzații grave: „Nu...
×